กระจับ - สารสนเทศ ส่งเสริมการเกษตร

รายงานสถานการณ์การปลูก กระจับ ปี 2562 เรียงตามเนื้อที่ปลูกจากมากไปหาน้อย จาแนกตามรายจังหวัด ล าดับ จังหวัด เนื้อที่ปลูก เนื้อที่เสียหาย เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต ผลผลิตเฉลี่ย ราคาที่เกษตรกร

สถานการณ์การปลูกกระจับ ปี2559 เรียงตามเนื้อที่ปลูกจากมากไปหาน้อยรายจังหวัด ลําดับ จังหวัด จํานวนครัวเรือน เนื้อที่ปลูก เนื้อที่เสียหาย เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต ผลผลิตเฉลี่ย ราคาที่เกษตรกร

ปากกระจับธรรมชาติ กระจับ หรือ เขาควาย เป็นพืชน้ำหายากที่นำมาทำเป็นสมุนไพรบำรุง นอกจากนี้รสชาติยังเหมือนถั่วต้มผสมแห้ว หลังได้เนื้อมัน ๆ สีขาว อีกทั้งยังเป็นของกินยอดฮิตในยุคอดีตอีกด้วย

ปากกระจับ แกะ กระจับ ไม่ยากอย่างที่คิด กระจับ วัตถุดิบหน้าตาคล้าย เขาควาย รสชาติหวานอร่อยคล้ายกับเม็ดขนุนต้ม และมีวิธีแกะเปลือกที่ไม่อยากอย่างที่คิด! #Foodwork · #ThaiPBS · จิรยุ