ทุเรียนกวน ต้องกวนจนให้ลักษณะข้น เหนียว พอเหมาะตามชนิดของทุเรียนที่ใช้ทำ มีเนื้อเนียน ไม่มีกลิ่นหมัก ไม่มีกลิ่นหืน ไม่มีรสเปรี้ยว ไม่ไหม้
การ์ตูนผู้จัดกวน MGR Online · Thailand Web Stat MGR Online Application Download on the App Store Android app on Google Play นักโทษลอกท่อ STORY BOARD ผู้จัดกวน วิธีทำสับปะรดกวน · 1 ปอกเปลือกสับปะรด และหั่นสับปะรดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่าลืมเอาแกนกลางของสับปะรดออก · 2 ใช้เครื่องปั่นอาหารแบบมือถือหรือตั้งโต๊ะ ปั่นให้ละเอียด · 3 นำสับปะรด
sport กวน การกวน หมายถึงการนำอาหารที่มีลักษณะเป็นของเหลวมารวมกัน ตั้งไฟแรงปานกลาง ใช้เครื่องมือชนิดใดชนิดหนึ่งคนให้เร็วและแรงจนทั่วกัน กวนไปเรื่อยๆ จนมีลักษณะเป็นเนื้อเดียวกัน คือข้นและเหนียว ใช้มือแตะ คำกริยา แก้ไข กวน คนให้ทั่วกันหรือให้วนไปโดยรอบ กวนน้ำ คนให้เข้ากัน, เคี่ยวและคนให้เข้ากันจนข้น
