ต้มเค็ม ปลาตะเพียน สูตรโบราณ ดั้งเดิม Stewed Carp Fish

ต้มส้ม ปลาตะเพียน  1 ปลาตะเพียน 1 – 2 ตัว 2 น้ำมะขามเปียกหรือมะดัน 4 – 5 ลูก 3 ขิงแก่ซอย ½ ถ้วย และหั่นเป็นชิ้นไว้โขลก 20 กรัม 4 ต้นหอมหั่นท่อนยาว 5 ต้น 5 หอมแดงแกะเปลือก 4 หัว 6 พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบๆ 3 ต้มส้มปลาตะเพียน อยากจะอ้วนตาย = = 1 ๑๔ o 1 แม่บ้านคนไหนที่คิดว่าตัวเองทําอาหารอร่อยกว่าที่ซีอ-ให้ เดินไปท้ายๆ ตลาด — ๐- 9 ars แผงแม่ค้าขายเนือหมู-เนีอวัว

1 ปลาตะเพียน 1 – 2 ตัว 2 น้ำมะขามเปียกหรือมะดัน 4 – 5 ลูก 3 ขิงแก่ซอย ½ ถ้วย และหั่นเป็นชิ้นไว้โขลก 20 กรัม 4 ต้นหอมหั่นท่อนยาว 5 ต้น 5 หอมแดงแกะเปลือก 4 หัว 6 พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบๆ 3 ต้มส้มปลาตะเพียน · เตรียมส่วนประกอบดังกล่าวข้างต้นให้พร้อมตามจำนวน · นำปลาตะเพียน ขอดเกล็ดล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นบั้งข้างตัวปลาข้างละ 2 บั้ง · นำขิงไปล้างน้ำให้สะอาด แล้วซอยเป็นเส้นๆ เตรียมไว้

อังค์วรา ต้มส้มปลาตะเพียน ต้มคันทรี ปลาทูต้มเค็ม พล่าเห็ดสด พล่าปลาตะเพียน พล่าหอยนางรม พล่ากุ้งสดส้มเขียวหวาน ยําเนื้อย่างขิงอ่อน ย้าหัวปลีสด ลาบหน่อไม้  1 ปลาตะเพียน 1 – 2 ตัว 2 น้ำมะขามเปียกหรือมะดัน 4 – 5 ลูก 3 ขิงแก่ซอย ½ ถ้วย และหั่นเป็นชิ้นไว้โขลก 20 กรัม 4 ต้นหอมหั่นท่อนยาว 5 ต้น 5 หอมแดงแกะเปลือก 4 หัว 6 พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบๆ 3