มารู้จักกับความแตกต่างระหว่างต้มข่า ต้มยำ ต้มโคล้ง และต้มส้ม

รวมสูตร ต้มโคล้ง 27 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง ต้มโคล้ง วิธีทำ STEP 1 : ต้มโคล้ง · หั่นข่า ตะไคร้และหอมแดง จากนั้นบุบเล็กน้อย แล้วนำลงไปต้ม พร้อมกับใบมะกรูด · ทอดพริกแห้ง พอขึ้นสีและมีกลิ่นหอม · จากนั้นคั่วข่า ตะไคร้และหอมแดงให้พอขึ้น ต้มโคล้ง ต้มโคล้ง เป็นอาหารไทยประเภทต้มรสจัด ใช้ปลาแห้งหรือหัวปลาแห้งเป็นต้น ต้มกับหัวหอม ส้มมะขามหรือใบมะขามอ่อน แล้วเติมเกลือ ให้ออกรสเปรี้ยวเค็ม บ้างก็ว่าเป็นสำรับเดียวกับ โฮกอือ

ต้มโคล้ง Tag : ต้มโคล้ง · ต้มโคล้งปลาช่อนกรอบ · Crispy Snakehead in Hot & Sour Soup · เมนูหลัก · ติดต่อเรา · บัญชีของฉัน