มอลโทส ซูโครส แลคโตส น้ำตาลโมเลกุลคู่ ไกลโคซิดิก #ขั้นเทพ #คอร์สชู

น้ำตาล โมเลกุล คู่  2 น้ำตาลโมเลกุลคู่ เป็นการรวมตัวกันระหว่างน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว 2 โมเลกุล ได้แก่ หัวข้อ สารชีวโมเลกุล เรื่อง 18:29 Go to channel · 07 น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว Monosaccharide - อ ดร ศุภณัฐ ไพโรหกุล

2 ไดแซ็กคาไรด์ หรือน้ำตาลโมเลกุลคู่ ได้แก่ แลคโตส มอลโตส และซูโครส ซึ่งเกิดจากการรวมตัวของ Monosacharide 2 โมเลกุล โดยกําจัดน้ำออกไป 1 โมเลกุล มอลโทส ซูโครส แลคโตส น้ำตาลโมเลกุลคู่ ไกลโคซิดิก #ขั้นเทพ #คอร์สชูวิทย์ #ชีวะ #MUTUTOR #Online #กวดวิชา #ออนไลน์ #เอ็มยูติวเตอร์ #เรียนพิเศษ #เรียนออนไลน์

โมเลกุลใหญ่ n แป้ง ไกลโคเจน เซลลูโลส ไคติน อินูลิน วุ้น น้ำตาลโมเลกุลคู่ มอลโตส เซลโลไบโอส ซูโครส แลกโตส น้ำตาล โมเลกุลเดี่ยว กลูโคส กลูโคส กลูโคส อะซิ 1) Monosaccharide เช่น Glucose, Fructose 2) Oligosaccharide เช่น น้ำตาลโมเลกุลคู่ Sucrose, Lactose 3) Polysaccharide เช่น Cellulose, Glycogen เมทาบอลิซึมคาร์โบไฮเดรต