บะเต็ง
วิธีทำ บะเต็ง เมนูหมูสามชั้นชุ่มฉ่ำ หวานเค็มกลมกล่อมกำลังดี!
วิธีทำ บะเต็ง เมนูหมูสามชั้นชุ่มฉ่ำ หวานเค็มกลมกล่อมกำลังดี!
วิธีทำ บะเต็ง เมนูหมูสามชั้นชุ่มฉ่ำ หวานเค็มกลมกล่อมกำลังดี! บะเต็ง วิธีทำ หมูบะเต็ง ทำไม่ยาก กลิ่นหอมมาก กับข้าว อร่อย บะเต็ง บะเต็ง 50กรัม•หมึกแช่ด่าง 100กรัม•ต้นหอม 2ต้น•น้ำพริกเผา 2ช้อนโต๊ะ•ซีอิ๊วขาว 1ช้อนโต๊ะ•น้ำมัน 2ช้อนโต๊ะ•น้ำเปล่า 2ช้อนโต๊ะ•กระเทียม 4กลีบ•น้ำตาลทราย 1ช้อนโต๊ะ•ซีอิ๊วดำ 1ช้อนชา
บะเต็ง บะเต็ง 50กรัม•หมึกแช่ด่าง 100กรัม•ต้นหอม 2ต้น•น้ำพริกเผา 2ช้อนโต๊ะ•ซีอิ๊วขาว 1ช้อนโต๊ะ•น้ำมัน 2ช้อนโต๊ะ•น้ำเปล่า 2ช้อนโต๊ะ•กระเทียม 4กลีบ•น้ำตาลทราย 1ช้อนโต๊ะ•ซีอิ๊วดำ 1ช้อนชา
บะเต็ง โดยย่อมาจากชื่อเมนูเต็มๆว่า โหงวเฮียงบะเต็ง 五香肉丁แปลเป็นภาษาไทยให้ง่ายสุดก็คือ “หมูหั่นเต๋าพะโล้” ซึ่งเค้าเป็นเมนูของชาวฮ่องกงฮะ (ออกสำเนียงกวางตุ้งฮ่องกง จะได้ว่า อืมโฮ้ง บะเต็ง #ข้าวต้มบะเต็ง #หมูบะเต็ง #วิธีทำหมูบะเต็ง #หมูตุ๋นซีอิ้ว #Stir-fired pork in soy sauce หมูบะเต็ง ข้าวต้มหมู สูตรภัตตาคาร เคล็ดลับโบราณหากินยาก แห้งก็ได้ น้ำก็อร่อย