หัวเชื้อ 1 ถุง ทำแป้งปาท่องโก๋ได้ 1 กิโลกรัม ผสมหัวเชื้อ + น้ำ 600 มล + แป้งสาลีสำหรับทำปาท่องโก๋ —>นวด5 นาที —> พักแป้งไว้ 40-60นาที —> ทอด ช้อป หัวเชื้อสำหรับทำปาท่องโก๋
วิธีทำปาท่องโก๋ STEP 1 : ผสมแป้ง · นำแป้งสาลีอเนกประสงค์ เบกกิ้งโซดา ผงฟู ร่อนรวมกัน แล้วใส่ยีสต์ลงไป ใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน · นำน้ำตาล เกลือ และ ข้นจืด ตรามะลิ โกลด์ ต้มให้พออุ่น · จากนั้นนำ ปาท่องโก๋ สอดไส้สังขยาใบเตย แป้งสาลีอเนกประสงค์•ยีสต์ผง •น้ำตาล•เกลือ •ผงฟู •เบกกิ้งโซดา •น้ำอุ่น แบ่งใส่ทีละครึ่ง เผื่อแป้งเหลวค่ะ•ไข่ไก่เบอร์เล็ก ถ้าชอบกรอบไม่ควรใส่ค่ะ•น้ำมันพืช พิมใช้ น้ำมันดอก
ตรวจหวย1ตุลาคม2563 ส่วนผสม ปาท่องโก๋ · แป้งสาลีตราว่าว 275 กรัม · น้ำตาลทราย 20 กรัม · ยีสต์ผง 1 ช้อนชา · เบคกิ้งโซดา 14 ช้อนชา · นมผงหรือคอฟฟี่เมด 20 กรัม · เกลือป่น 1 ช้อนชา · น้ำอุ่น 175 กรัม · ผงฟู 1 สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไล ขอเสนอเมนู ปาท่องโก๋ สูตรทอดกรอบนอกนุ่มใน และไม่อมน้ำมัน ดูแบบเว็บไซต์ได้ที่ ?p=612 ส่วนผสมก็มีแป้งสาลีเอนกประสงค์ 200
