ผะหมี กลอนสุภาพ

พะหมี : ปริศนาคำทาย ผะ หมี ในส่วนหลังของหนังสือเล่มนี้ จะมีผะหมี ซึ่งก็คือปริศนาคำทายนั่นเอง แต่แทนที่จะเป็นคำพูดธรรมดา ก็แต่งเป็นคำประพันธ์ชนิดต่างๆด้วย เพื่อให้เด็กรู้จักความหมายของคำศัพท์ ทั้งให้คุ้นกับคำประพันธ์ชนิดต่างๆด้วย มะหมี่ กิจกรรมการเรียนรู้ภาษาไทย เรื่อง ปริศนาคำทายและผะหมี ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ ๓ จากหนังสือเรียนวิวิธภาษา บทที่ ๖ เรื่อง มหัศจรรย์แห่งมะละกอ

สูตรผัดหมี่โบราณ การละเล่นผะหมี เป็นการละเล่นที่มีการตั้งคำถามในรูปแบบของคำประพันธ์ อย่างเช่น กาพย์ กลอน ที่ให้ผู้เล่นได้ฝึกกระบวนการคิดทางปัญญา ให้ออกมาเป็นคำตอบที่สอดคล้องกัน