แกงคั่วปลาหมอเทศใบชะคราม ร้านครัวพงศ์ทิพย์ 11 ส ค 64 ครัวคุณต๋อย

แกงคั่วกุ้งใบชะคราม ง่ายๆแบบนี้เลยคะ ทักไลน์ @ruamkrok นะคะ 7 นาที ใบชะคราม 4139 ถูกใจ,24 ความคิดเห็นวิดีโอ TikTok จาก Thai PBS : แกงคั่วปูใบชะคราม เมนูขึ้นชื่อที่ใครมาแวะเพชรบุรีต้องมาลอง #ชะคราม #แกงคั่วปู #CookCulture ใบชะคราม โทษ ใบชะอม แต่พอกินไปมันไม่ใช่ แถมกลิ่นยังไม่แรงเท่าชะอม จึงถามเด็กเสิร์ฟที่ร้านว่านี่มันใบอะไรกันแน่ เด็กเสิร์ฟตอบเสียงใสว่ามันคือใบชะคราม ของขึ้นชื่อของอัมพวาครับ

ใบชะคราม ใบชะคราม หรือช้าคราม เป็นพืชล้มลุก พบทั่วไปตามชายฝั่งทะเลที่น้ำเค็มขึ้นถึง จึงเป็นพืชที่ทนความเค็ม กิ่งก้านจะอวบน้ำ และใบแคบยาว ในไทยพบมากแถวสมุทรสาครและสมุทรสงคราม